图为活动现场，新闻宣传乡食开展“转转盘答题”科普游戏。大篷到村（通讯员供图）

荆楚网（湖北日报网）讯（记者陈頔 通讯员郭姗姗）为打通科普服务“最后一公里”，车下WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91osulloc%20tea%20set%20usa切实提升居民食品安全素养，品安11月21日，全知“新闻宣传大篷车·食品安全零距离”活动在武汉市青山区（化工区）八吉府街道开展，识送向居民普及肉类、民身保健品、新闻宣传乡食食品添加剂等食品安全知识，大篷到村WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91osulloc%20tea%20set%20usa吸引了上百位居民到场参与。车下

当天早上9点不到，品安科普游戏装置刚搭建完成，全知便成为社区广场的识送“焦点”，吸引居民驻足体验，民身宣传资料让大家充满好奇。新闻宣传乡食省市场监管局食品协调处、食品生产处、食品流通处、餐饮处、省食检院以及青山区市场监管局的工作人员，现场回答居民疑问。

“提到食品添加剂，很多人会联想到‘科技与狠活’，其实无需谈‘剂’色变，关键是分清国家规定的‘能加’与‘不能加’。酱油中的谷氨酸钠能提鲜，维生素 A、D等营养强化剂可增加食品营养，符合标准即安全。”面对一位居民拿来的酱油，现场工作人员对着配料表详细介绍其中的门道。

图为活动现场。（通讯员供图）

此外，现场还开来了食品安全快速检测车，居民们提着菜篮子直奔快检台,前来送检各类蔬菜。

图为工作人员正在做食品检测。（通讯员供图）

“今天的活动办的太好了，既有咨询服务和游戏互动，又有答题和食品安全检测，不仅玩的高兴，还学到了食品安全知识，这样的服务贴心又实用！”该街道工业港村李婆婆参加完活动后开心地表示。

据介绍，?“新闻宣传大篷车”是湖北省市场监管部门开展科普宣传的重要形式?，通过移动式宣传车深入社区、农村等场所，普及食品安全知识并提供现场咨询服务，通过精准科普活动，将科学知识融入日常生活。

此次活动由湖北省市场监督管理局主办，武汉市青山区（化工区）市场监督管理局、武汉市青山区（化工区）八吉府街道党工委、办事处协办。

活动现场，八吉府街道党工委以科普活动为契机，深入贯彻落实党的二十届四中全会精神，通过现场知识问卷强化理论传播、宣传展板直观解读政策、发放宣传品延伸宣传效果，既传递了政策精神，又筑牢了辖区食品安全防线。

八吉府街道机关党总支副书记程婷介绍，该街道面积71.64平方公里，占青山区面积的41.45%，是青山区最偏远的涉农街道、最大的农业生产区，也是青山区拥有内陆湖港最多（11条湖港）、森林覆盖面积最大的（1972亩）街道，辖区共有20个村、1个社区，165个村（居）民小组。由于街道农业属性突出，针对农产品生产、加工、销售等领域，全方位加强食品安全监管，全力保障群众“舌尖上的安全”。