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技术支持：想要开一家面馆，制作工艺和技术是关键性的钥匙，很多人都认为，餐馆是专业厨师的专利，其实不然。在老城街重庆小面，总部拥有一套标准化的小面制作工艺，只要经过简单的培训即可掌握。老城街重庆小面总部会毫无保留的将所有小面技术和配方提供给创业者。

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