航天技术将为两会果蔬食材做“安检”

　　科技日报北京3月2日电 (王海露 记者付毅飞)2021年全国两会召开在即，安检记者从中国航天科技集团一院获悉，航天该院北京航天计量测试技术研究所所属阿米检测技术有限公司(以下简称阿米公司)，技术WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91usc%20football%20jersey作为两会蔬菜水果类供应商唯一指定检测机构，果蔬将肩负蔬菜水果类食材的食材“安检”工作，为两会代表委员们的安检饮食健康提供服务保障。

　　此项“安检”，航天主要是技术对蔬菜和水果中残留的有机磷和氨基甲酸酯类农药的量进行快速检测，保证端上餐桌的果蔬WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91usc%20football%20jersey食材农药残留含量在安全范围内，不会对人体造成伤害。食材

　　据介绍，安检两会期间所需的航天蔬菜水果，经过采摘、技术运输送达目的果蔬地后，往往已是食材凌晨。如何在极短的时间内完成上百种样品检测，保证新鲜食材能够及时上餐桌，对检测效率提出了很高要求。

　　阿米公司在食材供应点建有食品检验实验室，可就地送检。同时该公司还为“安检”开通了24小时绿色通道，保证随到随检。

　　在本次“安檢”中，該公司還應(yīng)用了一項(xiàng)國(guó)內(nèi)先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)——微流控芯片技術(shù)。用傳統(tǒng)檢測(cè)方式，檢測(cè)一個(gè)食材樣品耗時(shí)約16分鐘。采用微流控芯片技術(shù)，可將檢測(cè)時(shí)間縮短為2分鐘，樣品數(shù)量提升至同時(shí)檢測(cè)16個(gè)，農(nóng)藥殘留檢出能力達(dá)PPM級(jí)別，即一百萬(wàn)分之一，且檢測(cè)穩(wěn)定性高達(dá)96%以上。

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