9月24日上午九点半，水库鱼密云水库白河码头一个水湾处，密云面变北白岩村的将开京报%E3%80%90WhatsApp%20+86%2015855158769%E3%80%91exercise%20stability%20ball%20chair年轻渔民郭小超和村民将打渔船缓缓推入水中，经过简单的捞水捞比调试，新渔船整装待发。宽水9月25日零时以后，深捕上难密云水库正式开渔，往年渔民们划着渔船进入水库，度新开启新一季的水库鱼捕鱼季。水库开渔，密云面变对于北白岩村的将开京报渔民来说是一件大事，至今村里仍有20多名“有执照”的捞水捞比渔民，主要以捕鱼为生。宽水
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与往年相比，深捕上难今年的往年捕鱼有些不寻常。今年夏天，密云经历了极端强降雨和罕见的水库泄流，有些水库鱼顺流而下了。“现在来看，水面很宽，也深了，捕鱼较往年上了点难度。%E3%80%90WhatsApp%20+86%2015855158769%E3%80%91exercise%20stability%20ball%20chair”郭小超说，他今年使用了崭新的渔船，也定制了新渔网，下网的深度较以前更深，“以往可能下20-30米就能逮到鱼，现在可能得下到三十七八米的位置。”
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9月24日清晨，渔民郭小超调试新渔船。新京报记者 吴婷婷 摄
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特殊的开渔季，新渔网与更宽广的水面
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开渔，对密云水库的渔民而言是一年中最有仪式感的时刻。9月24日一大早，郭小超就从家出发了，驾驶着他的面包车前往下渔船的地点：白河码头一个水湾处，因为这里紧邻派出所，村民们习惯叫它“水派”。九点半，“水派”浅浅的河湾已经泊了两艘渔船。不一会儿，郭小超的渔船也由救援车辆拉了过来。车辆缓缓靠近，在距离水边一段距离的位置停下，车斗逐渐倾斜，村民们慢慢松开捆绑在车斗上的渔船绳索，将船小心地推进水中。郭小超的船是一艘新船，就连桨板上的金属构件都闪着亮光。船一入水，呲溜一下就漂远了，郭小超使劲拉紧缆绳，将船拉回岸边并牢牢捆住。上午的水库风平浪静，郭小超说：“我看了天气预报，夜里开渔以后，水库风不大，适合打渔。”
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从“水派”向水库望去，水库烟波浩渺，浩瀚的水面中零零星星露出几处小岛的模样。今年汛期，密云区遭遇强降雨，潮白河流域出现六次历史纪录，与此同时，密云水库拦截了上游全部洪峰。7月27日下午3时，密云水库向下游泄流，部分水库鱼随着泄流去了下游。
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面对这个有些特殊的开渔季，渔民们各有应对。9月24日上午，郭小超一边整理着晒好的渔网，一边和渔民聊着：“今年这水面看着比往年大啊，不知道水深有多少。”“我觉得比往年深点儿，夏天下那么大雨。”另一位村民回答。
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所谓“靠天吃饭”，以捕鱼为生的渔民们，虽然说不出水库的水到底多深，但是看着这宽阔的水面，靠着祖祖辈辈留下来的捕鱼经验，大伙儿不约而同为今年的开渔做了新准备。
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就拿这渔网来说，郭小超专门定制了30张新渔网，一张网大约100米长，30张网全连起来，能在水里布下3000米长的捕鱼阵。与往年明显不同的是，新渔网能下沉到水下约40米的深度，而往年的老渔网沉到二三十米深就能捕到鱼，“考虑到今年的水位，还是用上深度更深的渔网妥当一些。”郭小超说。渔网虽然长，但不能真就“天罗地网”，网眼有严格要求，14.5目以上，不能小，要让那些成长期的水库鱼继续自由自在。
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9月24日清晨，渔民準(zhǔn)備好渔船，整理好渔網(wǎng)。新京報(bào)記者?吳婷婷 攝
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今年59岁的郭师傅干了一辈子渔民，在他看来，今年密云水库的水面更宽了，给捕鱼带来一些新的难度，“这就像咱把同样多的鱼放在一个碗里和一个大水缸里，用抄子抄下去，捞出来的鱼数量肯定不一样。鱼群在水库里更加分散，活动范围更大，找起来费劲，捞起来也费劲。水深同样增加了作业的难度，水越深，网下得就得更精准，浅了，鱼从底下溜走，下得太深，收网时会非常消耗体力。”
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年轻“渔把式”，心里藏着密云水库捕鱼导航图
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渔民劃船進(jìn)水庫(kù)，遵循著嚴(yán)格的規(guī)定：持證捕鱼，渔船必須符合環(huán)保要求。開(kāi)渔前，老到的郭師傅在船頭立起了桅桿，準(zhǔn)備開(kāi)渔后，待風(fēng)勢(shì)穩(wěn)定升起風(fēng)帆，取個(gè)“一帆風(fēng)順”的好彩頭，希望捕鱼順順利利。
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郭小超除了依靠新的大網(wǎng)，更早早選定了一片水域，“我準(zhǔn)備奔著潮河去，那里有片水域，我們俗稱娘娘廟，往年這里的魚(yú)最多，開(kāi)渔第一天我都是在這里捕鱼。”
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郭小超说的“娘娘庙”是在白河入水口下游的一个三角地，此前这里有个岛屿，形成环水区，鱼群喜欢在这里打转。根据鱼的洄游习性，“七上八下九回头”，9月份，鱼往回返，娘娘庙水域聚集的鱼群较多，白鲢鱼、胖头鱼，还有鲤鱼、草鱼……往往给郭小超带来惊喜。
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作為村民眼中的年轻“渔把式”，郭小超還有一顆時(shí)刻“惦記”著魚(yú)的心，“心里老得想著這事，比如今天我在這里打到魚(yú)，明天我得琢磨為什么在那里沒(méi)打到。”他真正的“导航图”，是刻在腦子里的從爺爺輩就傳下來(lái)的“二十四節(jié)氣魚(yú)汛图”。“每一個(gè)節(jié)氣，魚(yú)群都會(huì)感應(yīng)得到，它們分布的區(qū)域就不一樣，你得跟著節(jié)氣走。這個(gè)經(jīng)驗(yàn)，我爺爺傳給我爸，我爸教給我，我自己再琢磨。”
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所以，在渔民們的心中，盡管今年水庫(kù)水域面積大，水也可能比較深，但是大伙兒并不特別擔(dān)心，“捕鱼是個(gè)勤快活兒，再難抓的魚(yú)，人勤快就能有收獲。”郭師傅說(shuō)。
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首批水库鱼，早上六点前就能卖光
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密云水庫(kù)魚(yú)向來(lái)是北京市民最青睞的餐桌味道，隨著9月25日零時(shí)以后新一年開(kāi)渔季的到來(lái)，9月25日清晨，首批捕撈上來(lái)的水庫(kù)魚(yú)將上市銷(xiāo)售。一位居住在密云區(qū)的居民告訴記者：“開(kāi)渔后首日的魚(yú)市可熱鬧了，胖頭魚(yú)、鰱魚(yú)蹦得歡著呢。買(mǎi)魚(yú)必須得清晨五點(diǎn)多就過(guò)去，基本到6點(diǎn)就沒(méi)了。”郭小超則更喜歡直接在村里賣(mài)魚(yú)，“我的目標(biāo)是開(kāi)渔第一天捕1000來(lái)斤，看著喜慶啊。這1000來(lái)斤不嫌多，在村里就能賣(mài)光了。”
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密云渔業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)單長(zhǎng)利介紹說(shuō)，今年密農(nóng)集團(tuán)在密云水庫(kù)增殖放流的魚(yú)苗數(shù)量較往年更多，注重保質(zhì)保量保規(guī)格，同時(shí)投放了不少大規(guī)格魚(yú)苗，成活率在70%以上。今年汛期密云水庫(kù)進(jìn)行了必要的泄流，“部分水庫(kù)魚(yú)確實(shí)隨水流到了下游，魚(yú)量可能會(huì)有一些變化，最終還要看渔民們的實(shí)際捕撈情況。”
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關(guān)于水庫(kù)魚(yú)的銷(xiāo)售，單長(zhǎng)利介紹，市民可以通過(guò)社交媒體平臺(tái)或前往密云水庫(kù)魚(yú)的專(zhuān)營(yíng)店、密云生態(tài)產(chǎn)品體驗(yàn)店購(gòu)買(mǎi)，每條水庫(kù)魚(yú)都配有可掃碼驗(yàn)真?zhèn)蔚摹吧矸葑C”，想品嘗水庫(kù)魚(yú)大餐的市民，還可以直奔“渔街”。
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新京报记者 吴婷婷
编辑 张树婧 校对 李立军
